Situado en Rúa Real, 44, La Pitanza ofrece a sus comensales una experiencia única en la que el sabor tradicional del pollo asado se fusiona con técnicas culinarias contemporáneas. La receta secreta de su marinado, así como la meticulosa cocción a la leña, garantizan un sabor inigualable que se ha ganado el corazón (y el paladar) de locales y visitantes.
El horario de apertura está pensado para acomodarse a diversos públicos, abriendo sus puertas de 12 a 4 p.m. de lunes y de miércoles a domingo, y extendiendo su horario los miércoles a sábados hasta medianoche. Es importante destacar que los martes, el establecimiento permanece cerrado, una pausa necesaria para recargar energías y seguir ofreciendo el mejor servicio posible.
La Pitanza no es solo conocida por su pollo asado; su carta también incluye una selección de entrantes, ensaladas y guarniciones que complementan perfectamente la estrella del menú. Todo ello, sumado a una atmósfera familiar y un trato cercano por parte del personal, convierte a La Pitanza en el lugar ideal para disfrutar de comidas familiares, encuentros con amigos o celebraciones especiales.
La Pitanza es mucho más que un restaurante de pollos asados. Es un punto de encuentro para aquellos que buscan calidad, buen gusto y un ambiente acogedor. Una visita obligada en Pontedeume para degustar uno de los mejores pollos asados que ofrece la región de A Coruña.
CÓMO LLEGAR AHORA
LLAMAR:
Dirección: Rúa Real, 44, 15600 Pontedeume, A Coruña, España
Horario de La pitanza
Lunes:12-4p.m.martes:Cerradomiércoles:12-4p.m.,8p.m.-12a.m.jueves:12-4p.m.,8p.m.-12a.m.viernes:12-4p.m.,8p.m.-12a.m.sábado:12-4p.m.,8p.m.-12a.m.domingo:12-4p.m.
Opiniones de La pitanza
Mi visita a La Pitanza en Pontedeume fue una experiencia que realmente resonó conmigo. Al decidir cenar en este encantador local, inicialmente nos atrajo su comedor al pasear por las calles pintorescas del pueblo. La decisión de entrar no fue en vano. Comenzamos nuestra cena con una ensalada de ventresca cuya calidad de bonito y piquillos destacó notablemente, prometiendo una comida memorable.
Aunque los raviolis de ricota y nuez eran buenos, sentí que les faltaba un poco más de sabor. El lenguado como plato principal estaba cocinado adecuadamente, aunque personalmente preferiría un punto menos de cocción para mantenerlo jugoso. El postre y el vino seleccionado (Flor e abella) fueron aciertos que completaron la cena de manera satisfactoria, aunque eché de menos un café al finalizar la velada.
La carta variada y las sugerencias del día siempre añaden un toque de intriga, y en esta ocasión, optamos por probar la ensaladilla, el raxo con patatas, y el requeixo con miel y nueces, todos exquisitos. El personal encantador y su rapidez en el servicio son dignos de mención, confirmando por qué el local siempre está lleno de gente. Sin duda, es un lugar al que volveremos.
En otra visita optamos por comer tapas en el bar, donde el pulpo con langostinos fue espectacular y el resto del menú mantuvo un alto nivel de calidad. A pesar de que el espacio se llenó rápidamente, la amabilidad de los camareros y la atmósfera agradable compensaron cualquier inconveniente menor.
Desde Praga, hemos recomendado La Pitanza a amigos y familiares, celebrando que incluso aquellos con restricciones dietéticas específicas, como mi novia que no consume marisco ni pescado, encontraron deliciosas opciones para disfrutar.
Sin embargo, no todas las experiencias fueron positivas. Una visita resultó decepcionante con platos como los champiñones con gambas y la ensalada de burrata que resultaron insípidos y poco elaborados. El chuletón, descrito como »todo hueso» y excesivamente crudo, dejó mucho que desear. Este encuentro nos hizo reflexionar sobre la consistencia en la calidad de la cocina.
A pesar de esta experiencia menos favorable, La Pitanza mantiene una valoración media excepcional de 4.5 sobre 5, demostrando que las opiniones negativas son excepciones en un historial generalmente brillante. Mi relación con este local es de respeto y admiración por su dedicación a ofrecer buen vino, buena comida y un servicio impecable, haciéndolo un lugar privilegiado en Pontedeume que merece ser visitado.
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