El local goza de un horario amplio, abriendo sus puertas de 9 a.m. a 11:30 p.m. todos los días, excepto los martes cuando cierra por descanso. Este horario es ideal tanto para los madrugadores que desean un delicioso desayuno como para aquellos que buscan una cena exquisita antes de concluir su día.
La especialidad de La Casona de Collado, como su nombre sugiere, es el pollo asado. Su secreto reside en la meticulosa selección de ingredientes frescos, combinados con técnicas culinarias que han sido perfeccionadas a lo largo de los años. El resultado es un pollo de sabor inigualable, con una piel crujiente y una carne jugosa que simplemente se deshace en la boca.
A pesar de su fama por el pollo asado, La Casona de Collado también ofrece una variedad de acompañamientos que complementan perfectamente cada plato, desde verduras de temporada hasta patatas asadas, asegurando así una experiencia gastronómica redonda para todos sus comensales.
La atención al cliente es otro punto fuerte destacado por sus visitantes. El personal de La Casona de Collado brinda un servicio amable y atento, haciendo que cada cliente se sienta parte de la familia. Para consultas o pedidos, es posible contactarles directamente a través del teléfono +34 613 86 01 67.
La Casona de Collado es más que un restaurante de pollos asados; es un lugar donde la tradición y el sabor se encuentran para ofrecer una experiencia culinaria memorable. Ya sea para disfrutar solo, en pareja o en familia, es definitivamente un destino gastronómico que merece ser visitado.
CÓMO LLEGAR AHORA
LLAMAR: +34 613 86 01 67
Dirección: C. Real, 21, 28450 Collado Mediano, Madrid, España
Horario de La casona de collado
Lunes:9a.m.-11:30p.m.martes:Cerradomiércoles:9a.m.-11:30p.m.jueves:9a.m.-11:30p.m.viernes:9a.m.-11:30p.m.sábado:9a.m.-11:30p.m.domingo:9a.m.-11:30p.m.
Opiniones de La casona de collado
Durante mi reciente visita a La casona de collado, una joya escondida en el corazón gastronómico, tuve la oportunidad de experimentar una cena que se quedó grabada en mi memoria. Con una evaluación media de 4.6 sobre 5, mis expectativas eran altas, pero la experiencia logró superarlas.
La comida, descrita por muchos como de *»batalla»*, encontró un balance perfecto entre variedad, sabor y buen precio. Una tortilla francesa con atún me dejó especialmente impresionado, destacando por su sabor y presentación. Sin embargo, no todo fue perfecto. El ambiente ruidoso y la música alta, poco acorde para una cena, fue lo único que empañó una noche casi mágica.
Por otro lado, los judiones servidos en este lugar merecen una mención especial. Fueron, sin exagerar, los mejores que he comido en mi vida. La combinación de platos riquísimos y abundantes, junto a las vistas a las montañas y la comodidad del parking en la puerta, hicieron de mi visita una sorpresa muy agradable.
El personal de La casona de collado merece un capítulo aparte. La atención por parte de los camareros fue impecable. Amables, atentos y haciendo recomendaciones acertadas, contribuyeron enormemente a disfrutar aún más de la experiencia. Es justo mencionar que la atención personalizada y el ambiente agradable son, sin duda, dos de los pilares de este establecimiento.
Recomiendo encarecidamente visitar La casona de collado. No solo por la calidad de su comida, que es excelente, sino también por el trato de su personal. Es un lugar que invita a volver, no solo por lo bien que se come, sino por cómo te hacen sentir: como en casa.
Aunque el ruido y la música pueden ser un punto a mejorar, la calidad de la comida, el servicio excepcional y el entorno acogedor compensan con creces. Definitivamente, La casona de collado es un sitio muy recomendable para aquellos que busquen disfrutar de una buena comida en un entorno inigualable.
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