Ca La Mari Les Franqueses Revisión Y Opiniones

Ca la Mari Les Franqueses es un establecimiento icónico situado en la Carretera de Ribes, 73, 08520 Corró d’Avall, Barcelona, España, especializado en pollos asados. Este negocio goza de una valoración media de 4.3 sobre 5, reflejo de la calidad y el servicio que ofrece a sus clientes.

El horario de apertura es exclusivamente los fines de semana, desde el viernes hasta el domingo, de 9 a.m. a 3 p.m., lo que hace que cada visita sea una experiencia especial y esperada por muchos. Los días entre semana, el establecimiento permanece cerrado, preparándose para ofrecer lo mejor de sí durante los días de apertura.

Ca la Mari Les Franqueses no es solo un lugar donde comer, sino una tradición para muchas familias y amigos que se reúnen para disfrutar de un sabor único y una atmósfera acogedora. El secreto de su éxito radica en la combinación perfecta de ingredientes de calidad, una receta tradicional y una pasión indiscutible por lo que hacen.

La atención al cliente es otro punto fuerte de este negocio. El personal es siempre amable y dispuesto a ayudar, asegurando que cada cliente se sienta como en casa.

Aunque este restaurante tiene un menú limitado centrado principalmente en el pollo asado, cada plato se prepara con máximo cuidado y profesionalismo, garantizando sabores que deleitan incluso a los paladares más exigentes.

Para aquellos interesados en visitar o hacer un pedido, pueden contactarse directamente al +34 938 49 68 95. Aunque no es necesario reservar, es recomendable llamar con antelación durante los fin de semana, ya que el lugar suele estar bastante concurrido.

Ca la Mari Les Franqueses es un destino obligatorio para todos aquellos que buscan disfrutar de un excelente pollo asado en un ambiente cálido y familiar.

Ca la Mari Les Franqueses
CÓMO LLEGAR AHORA
LLAMAR: +34 938 49 68 95

Dirección: Carretera de Ribes, 73, 08520 Corró d’Avall, Barcelona, España

Horario de Ca la Mari Les Franqueses

Lunes:Cerrado
martes:Cerrado
miércoles:Cerrado
jueves:Cerrado
viernes:9a.m.-3p.m.
sábado:9a.m.-3p.m.
domingo:9a.m.-3p.m.

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Opiniones de Ca la Mari Les Franqueses

Durante mi última visita a Ca la Mari Les Franqueses, un local que ostenta una evaluación media de 4.3 sobre 5, decidí sumergirme profundamente en las opiniones de los visitantes para comprender mejor la experiencia ofrecida. Es evidente que hay aspectos tanto positivos como negativos que merecen atención.

Inicialmente, me cautivó la diversidad y calidad de los platillos mencionados por un cliente satisfecho quien destacó el pollo, las paellas, el pulpo, las bravas entre otros, calificándolos de «geniales». Otro comentario reforzó esta percepción al alabar la costilla, esqueixada, croquetas, chips y macarrones, etiquetando su experiencia como top.

Sin embargo, me topé con una serie de experiencias negativas que no pueden ser ignoradas. Un cliente fiel durante 8 años expresó su descontento ante el incremento de precios, alegando que era más caro que comer en un restaurante tradicional, sin incluir pan ni bebida, y lamentando la pérdida de la esencia de una rostisería. Esta opinión resalta una preocupación importante: el alejamiento del concepto original en favor de una propuesta de alta cocina podría no estar alineado con las expectativas de los clientes.

Otro aspecto crítico que surgió fue el servicio al cliente, especialmente relacionado con la atención telefónica. Dos comentarios distintos enfatizaron largas esperas y una falta de comunicación efectiva, dejando una impresión negativa sobre la gestión de las expectativas de los clientes en este aspecto.

Además, la calidad de algunos platos fue cuestionada, con especial mención a unas costillas «totalmente QUEMADAS» y un fideuá descrito como «muy malo». Estas opiniones sugieren áreas claras de mejora en la consistencia de la comida servida.

Aunque la calificación general sigue siendo alta, estas críticas destacan la importancia de mantener un equilibrio entre innovación y tradición, asegurando que la experiencia culinaria esté a la altura de las expectativas de los clientes. La atención al detalle en el servicio y la calidad de los alimentos son fundamentales para preservar la reputación de cualquier establecimiento gastronómico.

Mi análisis de Ca la Mari Les Franqueses revela una experiencia dividida. Mientras que la calidad y variedad de los platos recibe elogios, problemas en la gestión de precios, servicio al cliente y consistencia en la entrega de los alimentos sugieren áreas cruciales para reflexionar y mejorar. Espero que estos comentarios sirvan como una oportunidad para que el restaurante fortalezca sus puntos fuertes y aborde sus debilidades.

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